Кулинария [Диана Ирова] [irova-life] Интенсив Итальянские каникулы. Пасты и заготовки (2024)

[SlivAgent]

Описание [Диана Ирова] [irova-life] Интенсив Итальянские каникулы. Пасты и заготовки (2024):

Этот курс — больше, чем просто сборник рецептов. После моей поездки в Италию я заново открыла для себя настоящую итальянскую кухню и хочу поделиться своими открытиями с вами. Вы получите не просто рецепты — это настоящий путеводитель по итальянской кухне, который поможет вам:

• научиться делать заготовки, как в итальянских ресторанах;
• узнать секреты традиционных соусов;
• разобраться в тонкостях приготовления и хранения;
• узнать самые вкусные марки продуктов для пасты;
• и, конечно же, научиться готовить десятки видов настоящей итальянской пасты!

Вы будете не просто повторять рецепты — после этого курса вы сможете устроить Италию прямо у себя дома!

Программа курса:

1. Основы основ:

• вы узнаете, как правильно варить пасту, какие виды паст бывают, где их использовать и какие нюансы нужно учитывать;
• результат: вы будете разбираться в пасте, как настоящий итальянец.
• внутри: видео-урок; подробный PDF-конспект.

1. Хранение:

• мы разберём правила хранения макарон в домашних условиях, включая заготовки и продукты, которые вы приготовите в рамках курса;
• результат: вы наведёте порядок на полках и перестанете выбрасывать испорченные продукты.
• внутри: видео-урок; ссылки на товары для хранения; подробный PDF-конспект.

1. Заготовки:

• заготовки паст (5 рецептов), соусов (8 рецептов), мясных изделий (5 рецептов);
• готовим из заготовок (15 рецептов).
• всего в разделе «Заготовки»: видео-урок; 33 видео-рецепта; электронный сборник со всеми рецептами.

1. Пасты из-под ножа (16 рецептов).

• внутри: 16 видео-рецептов; электронный сборник со всеми рецептами.

1. Разбор продуктов:

• я перепробовала для вас разные марки продуктов и отобрала лучшие из лучших, чтобы вы не тратили деньги на безвкусные продукты;
• разобрала и проверила: пасты (макароны), соусы песто, протёртые томаты, вяленые томаты, готовые соусы для паст;
• результат: вы не будете тратить деньги на безвкусные продукты, сэкономите бюджет, и ваша паста всегда будет получаться вау.
• внутри: видео-урок; подборка лучших и худших продуктов; подробный PDF-конспект.

1. Бонус: советы:

• какие продукты сделают вашу пасту вау;
• как сделать, чтобы сливки не свернулись;
• что делать, если сливки уже свернулись;
• что делать, если соус загустел;
• что делать, если макароны слиплись;
• как есть пасту на второй день;
• и другие советы, которые помогут превратить обычные макароны в настоящую итальянскую пасту.

Этот сборник вам пригодится, если вы хотите:

• готовить пасту не хуже, чем в Италии;
• открыть для себя новые вкусы и сочетания;
• тратить меньше времени на кухне;
• превратить обычные макароны в кулинарный шедевр;
• поразить близких в самое сердце;
• устроить итальянские каникулы.

Подробнее:

Скачать курс [Диана Ирова] [irova-life] Интенсив Итальянские каникулы. Пасты и заготовки (2024):