Кулинария [Марина Гишар] Морковные капкейки с арахисом, соленой карамелью и кремом пломбир (2024)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
27,575
1,198,044
1720620889519.png


Описание [Марина Гишар] Морковные капкейки с арахисом, соленой карамелью и кремом пломбир (2024):



Что подать на праздничный стол? Тревога нарастает, ведь часто проблема не в отсутствии рецептов, а в их многообразии, затрудняющем выбор. Или, возможно, есть любимые блюда, которые радуют каждый год? Но всё равно хочется праздника, а не бесконечного стояния у плиты. Быстро, легко, вкусно и необычно — вот идеальные блюда для торжества.

Морковные капкейки с арахисом, солёной карамелью и кремом «пломбир» полностью отвечают вашим требованиям и ожиданиям. Профессиональный кондитер Марина Гишар предлагает подробный и понятный мастер-класс по приготовлению этих капкейков.

Программа включает:

  • различия между маффинами и капкейками;
  • ассортимент и выбор форм для выпечки капкейков;
  • обзор насадок для кремового декора;
  • быстрое бисквитное тесто с морковью;
  • приготовление сливочной карамели;
  • особенности крема «пломбир» из маскарпоне или другого творожного сыра;
  • как сделать ровное отверстие в капкейке;
  • наполнение начинкой и кремовый декор.
После мастер-класса у вас не останется сомнений, какое блюдо украсит ваш праздничный стол.

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс [Марина Гишар] Морковные капкейки с арахисом, соленой карамелью и кремом пломбир (2024):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться