Кулинария [Маша Шелушенко] [Welldone] Обновления Гастрономии. Все 9 новинок в одном. Пакет №3 (2024)

[SlivAgent]

Описание [Маша Шелушенко] [Welldone] Обновления Гастрономии. Все 9 новинок в одном. Пакет №3 (2024):

Новые курсы в разделе «Гастрономия» 2024

Мы рады представить вам 9 новых мини-курсов:

1. Су-вид
   • 18 рецептов в формате видео и PDF-карточек.
   • 5 дополнительных материалов.
     Вы научитесь готовить в ресторанной технологии су-вид идеально нежное мясо, птицу и рыбу, насыщенные гарниры из овощей, десерты и настойки, затрачивая минимум времени на активное приготовление. Также вы узнаете, как имитировать эту технологию без специального оборудования.
2. Вафли
   • 28 рецептов в формате видео и PDF-карточек.
   • 3 дополнительных материала.
     Вы освоите приготовление 28 видов вафель, включая овощные, белковые, веганские, без молока и глютена. Эти вафли легко превращаются в ресторанное блюдо всего за 10 минут. Вы сможете создавать роскошные завтраки, обеды и ужины с вафлями из заготовок.
3. Детский курс
   • 6 рецептов в формате видео и PDF-карточек.
     Вы научитесь готовить полезные блюда для детей из курицы, индейки и овощей. Ваши дети будут есть с удовольствием и просить добавки, а в их рационе появятся белок и овощи вместо привычных макарон.
4. Итальянская кухня
   • 6 рецептов в формате видео и PDF-карточек.
     Вы освоите техники приготовления пасты, ризотто, пиццы и сможете создавать небанальные аутентичные итальянские блюда, которые точно понравятся вашим гостям.

Вы освоите техники приготовления пасты, ризотто, пиццы и сможете создавать небанальные аутентичные итальянские блюда, которые точно понравятся вашим гостям.

1. Французская кухня
   • 6 рецептов в формате видео и PDF-карточек.

Вы научитесь готовить традиционные блюда французской кухни по ресторанным технологиям. Вы сможете устроить дома настоящее гастрономическое путешествие во Францию, от холодных закусок и салатов до первых и горячих блюд.

1. Raw
   • 6 рецептов в формате видео и PDF-карточек.

Вы научитесь выбирать безопасное сырое мясо и рыбу, готовить тар-тар, карпаччо, татаки и севиче из свежих продуктов. Вы сможете удивлять гостей ресторанными холодными закусками из мяса и рыбы у вас дома.

1. Стритфуд
   • 6 рецептов в формате видео и PDF-карточек.

Вы узнаете о технике приготовления блюд концепции стрит-фуд. Вы научитесь готовить самые известные блюда уличной кухни и сможете повторить их в домашних условиях.

1. Закуски к вину
   • 6 рецептов в формате видео и PDF-карточек.

Вы научитесь готовить классические закуски — от риета до запеченного камамбера в оригинальном исполнении. Вы сможете собрать стол из 6 разнообразных закусок ресторанного уровня для винной вечеринки и не только.

1. Винная справка
   • 5 видео-лекций и 3 дополнительных материала.

Вместе с профессиональным сомелье вы погрузитесь в винную культуру — от изготовления вин до употребления. Вы начнёте ориентироваться в многообразии вин, выбирать качественные экземпляры даже в ближайшем супермаркете, сможете организовать винную вечеринку или дегустацию для компании.
Пакет №3
9 новых мини-курсов: Су-вид, Вафли, Детский курс, Итальянский курс, Французский курс, Raw, Стритфуд, Закуски к вину, Винная справка.
82 рецепта в формате видео и PDF-карточек.
13 дополнительных материалов.
Всё самое новое в одном!

Подробнее:

Скачать курс [Маша Шелушенко] [Welldone] Обновления Гастрономии. Все 9 новинок в одном. Пакет №3 (2024):