Кулинария [Алексей Онегин] Секреты кулинарии, о которых вы не узнаете из книг. Тариф Полный (2024)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
28,194
1,191,102
1730907891599.png


Описание [Алексей Онегин] Секреты кулинарии, о которых вы не узнаете из книг. Тариф Полный (2024):



В рамках онлайн-курса вы получите:

  • простой пошаговый план для одновременного приготовления нескольких блюд без стресса и упущения деталей;
  • два неочевидных действия, которые повара выполняют за 15 минут до начала готовки для экономии времени и предотвращения проблем;
  • информацию об ингредиенте, который используют многие, но только 10% делают это правильно, подвергая своё здоровье риску;
  • совет, который не меняет вкус блюда, но делает его на 28% вкуснее (согласно исследованию 2014 года) и занимает меньше минуты;
  • объяснение того, почему доступный продукт, которого избегают многие новички, улучшает не только вкус, но и текстуру блюда;
  • данные о том, что нужно добавлять на сковороду во время жарки для получения хрустящей корочки и приятного вкуса без образования канцерогенов;
  • другие простые и эффективные методы, которые могут показаться волшебством, но основаны на законах физики и кулинарии.
Есть вещи, о которых не пишут в рецептах, и их знает каждый студент первого курса кулинарного колледжа, даже если он не умеет готовить. Опыт здесь не имеет значения. Вы можете быть экспертом в приготовлении борща или котлет, но ошибиться в простой итальянской пасте или тайском супе, проведя на кухне три часа и выбросив продукты.

Цель курса — показать, как мало требуется, чтобы начать готовить быстрее, увереннее, реже ошибаться и наслаждаться процессом. Осень — идеальное время для кулинарных экспериментов: сезон отпусков и поездок на дачу закончился, а вкусных продуктов ещё много. Секреты, которые вы узнаете, будут как нельзя кстати!

Каждый участник получит подарок, первый из которых будет доступен сразу после регистрации.

Стоимость полного тарифа включает:

  • доступ к прямой трансляции;
  • доступ к записи на шесть месяцев;
  • обратную связь от Алексея во время занятия и после его завершения.
Начало 24 октября в 19:30 по московскому времени.

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс [Алексей Онегин] Секреты кулинарии, о которых вы не узнаете из книг. Тариф Полный (2024):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться