Кулинария [Алина Макарова] [Cake School] Моти 3.0 (2024)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
27,855
1,192,833
1721723399155.png


Описание [Алина Макарова] [Cake School] Моти 3.0 (2024):



Моти — это изысканный японский десерт, который завоевал сердца пользователей социальных сетей. Всё больше людей хотят его попробовать. Моти быстро завоёвывает популярность, и спрос на этот десерт продолжает расти.

Моти изготавливают из рисового теста, а его изюминка — разнообразные начинки. Вкусные, стабильные и безопасные начинки можно хранить в морозильной камере без творожного сыра в составе, чтобы Моти всегда был в наличии, а вкусы радовали близких и клиентов.

Программа курса включает следующие разделы:

  • Что такое Моти? (аудиоформат);
  • Всё о Моти: секреты оптимизации, рекомендации по хранению и заморозке, замена ингредиентов;
  • Обзор инвентаря, ингредиентов, упаковки;
  • Упаковка и декор;
  • Вопросы и ответы о Моти;
  • Себестоимость;
  • Урок по созданию привлекательных фотографий Моти для социальных сетей;
  • Введение в продажи и включение Моти в ассортимент;
  • Сертификация и стандарты качества Моти;
  • Важные аспекты приготовления.
Рисовое тесто для Моти бывает классическим, шоколадным и фруктовым. Оно легко поддаётся обработке и не прилипает к рукам. Также предлагаются рецепты новой идеальной молочной смеси для теста.

Моти-фрукты оформляют в форме тропических фруктов: манго, банана и кокоса. Рекомендации по выбору начинок и консистенции крема также включены в программу курса.

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс [Алина Макарова] [Cake School] Моти 3.0 (2024):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
 
  • Мне нравится
Реакции: Kramso