Кулинария [Анна Тараканова] Про мясо (2022)

[SlivAgent]

Автор: Анна Тараканова
Название: Про мясо (2022)

Описание:

Вас ждёт

1. 120 дней обучения
2. 35 видеоуроков с рецептами
3. Живые вебинары с автором проекта
4. Домашние задания с обратной связью

Какие блюда мы будем готовить на курсе?

1. ОТВАРИВАНИЕ/ ПАШИРОВАНИЕ КУРИЦЫ
2. ТЕРРИН ИЗ КУРИЦЫ СО ШПИНАТОМ И ФИСТАШКАМИ+соус
3. КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ+ вяленые томаты
4. ГАЛАНТИН ИЗ КУРИЦЫ + гарнир и соус
5. ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ
6. МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ИНДЕЙКИ+соус
7. УТКА ЗАПЕЧЁННАЯ
8. КУРИЦА С СОУСОМ ПЕСТО, МОЦАРЕЛЛОЙ И ТОМАТАМИ
9. ФИЛЕ УТКИ под соусом
10. СТЕЙК ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ
11. КУРОЧКА ПО-ОХОТНИЧЬИ
12. КУРИЦА ТУШЕНАЯ В БАЗИЛИКОВОМ СОУСЕ
13. КУРИНЫЙ ПОПКОРН + соус
14. КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ С ТИМЬЯНОМ И ОРЕГАНО НА ГРИЛЕ С ПОЛБОЙ
15. БУЛЬОН НА МЯСНЫХ КОСТОЧКАХ
16. ТАФЕЛЬШПИЦ
17. РОСТБИФ КЛАССИЧЕСКИЙ, МАРИНОВАННЫЙ
18. РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ + соус
19. МЕДАЛЬОН ИЗ ГОВЯДИНЫ- стейк филе-миньон + соус и гарнир
20. ГОВЯДИНА С ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ
21. КОЛБАСКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
22. СТЕЙК
23. РЕБРО ТОМЛЕНОЕ +гарнир + соус
24. ГОВЯДИНА БУРГИНЬОН
25. РУЛЕТ ИЗ БАРАНИНЫ + гарнир и соус
26. БАРАНЬЯ НОГА ЗАПЕЧЕННАЯ
27. РЕБРЫШКИ ТУШЕНЫЕ+гарнир
28. ТЬЯН ИЗ БАРАНИНЫ
29. КАРЕ НА ГРИЛЕ + гарнир + соус
30. КОНИНА С БАКЛАЖАНАМИ
31. ФИЛЕ БЕЛОЙ РЫБЫ С САЛЬСОЙ ИЗ ПЕРЦА
32. СУДАК С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ
33. СТЕЙК ИЗ СЕМГИ+соус
34. ДОРАДА ЗАПЕЧЁННАЯ
35. ТЕРРИН ИЗ ДВУХ ВИДОВ РЫБ

Автор курса:

1. Хозяйка и лицо проекта, а также гуру в приготовлении стейков - Анна Тараканова
2. Популярный кулинарный блогер, с аудиторией более 80.000 человек
3. Более 100 авторских мастер-классов
4. Более 1000 учеников
5. Фрилансер компании Rational
6. Амбассадор - Kenwood, Metro
7. Окончила французскую школу кулинарии Senseat

Подробнее:

Скачать: