Кулинария [Филипп Жакмен] Как украсить десерты. Мастер-класс французской кулинарии

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
28,549
1,190,404
Автор: Филипп Жакмен
Название: Как украсить десерты. Мастер-класс французской кулинарии

1605686053658.png


Описание:


«В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен».

Это высказывание знаменитого французского кулинара XIX века Антонена Карема вдохновило коллектив специалистов на создание этих чудо-книг, страницы которых убеждают нас в том, что декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувство прекрасного и умение импровизировать. Уроки из этих книг превратят любой день в праздник, обычный стол - в маленькое чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этих роскошно иллюстрированных изданий будит творческое воображение. Любая хозяйка найдет здесь для себя восхитительные образцы украшения блюд и узнает секреты превращения обычных продуктов в настоящее произведение кулинарного искусства. Попробуйте - и у вас обязательно получится! 1) Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров 2) Как украсить десерты. Мастер-класс французских кулинаров.

Подробнее:



Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться


Скачать:



Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться