Кулинария [Gift Cookies] 16 вкусов Мадлен (2024)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
28,114
1,190,780
1729162085468.png


Описание [Gift Cookies] 16 вкусов Мадлен (2024):



В курс входит 16 видов французского бисквитного печенья с разнообразными вкусами теста и начинок.
Во время обучения вы научитесь готовить шоколадную глазурь с глянцевой поверхностью (шоколад можно заменить шоколадной глазурью), работать с формами и наполнять их разными начинками.
Варианты вкусов печенья:
  • тропический (кокос, манго, маракуйя),
  • кофейное пралине (фундучное пралине, кофе),
  • пряная вишня в шоколаде (боб тонка, вишня, шоколад),
  • рыжик (апельсин, морковь, корица, грецкий орех, малиновый крем),
  • красный бархат (творожная начинка, ягоды),
  • индиго (синяя матча, ежевика),
  • дикая роза (розовый ликёр, розовый ганаш),
  • фисташковое манго (фисташка, манго),
  • карамельный арахис (арахисовая паста, карамель),
  • ягодный цитрус (чёрная смородина, лимон),
  • абсолютная ваниль (ванильный ганаш, ванильная паста),
  • лаванда (лавандовый ганаш, лаванда),
  • лаймовый (лаймовый ганаш, лайм),
  • брауни (тёмный шоколад, ганаш),
  • лимонный (лимонный ганаш, лимон),
  • черника-ваниль (конфи из черники, ванильный бисквит).
Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс [Gift Cookies] 16 вкусов Мадлен (2024):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться