Название: Десерт Тирамису
Автор: Ирина Огурченок
Тирамису это итальянский многослойный десерт, в состав которого входит сыр маскарпоне, кофе, сахар и печенье савоярди.
Как правило, десерт припудривают какао-порошком.
Вы узнаете как приготовить:
"потабомбу", которая понадобится для приготовления мусса
сахарный сироп
сироп для пропитки
божественный ванильный мусс
Также вы научитесь работать с термометром, правильно взбивать сливки, узнаете все нюансы приготовления и сборки десерта.
Продажник:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
