Кулинария [Яна-вегана] Больше чем специи (2022)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
28,068
1,190,664
Автор: Яна-вегана
Название: Больше чем специи (2022)

1652244753134.png


Описание:

Пряности - один из самых острых вопросов в моём директе. Какие куда подходят? Как выбрать? Как хранить? Когда добавлять к блюду?

Вы узнаете о самых популярных специях и пряностях в контексте их кулинарных свойств: о ключевых моментах и фишках их использованиях, выбора, сочетания, хранения, а также о правилах и ошибках их применения.

Разберетесь, в чем разница между сухими и свежими, молотыми и цельными специями.

Получите подробный обзор самых популярных смесей и продуктов, которые могут выступать в качестве приправ.

Овладеете структурированными знаниями, которые позволят уверенно пользоваться специями в своей кулинарной практике.

Вас ждет двухчасовой видео урок, где все понятно показано и рассказано. В добавок вы получите конспект урока и таблицу сочетаний специй и продуктов.


Подробнее:


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать:


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
 
Последнее редактирование: