Скоро [Юлия Доценко] Новые начинки для корпусных конфет

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
27,991
1,192,764
Автор: Юлия Доценко
Название: Новые начинки для корпусных конфет

g3HvLfd.jpg


Описание:

Вебинар по созданию начинок для корпусных конфет с популярными и всеми известными вкусами, но неожиданными для корпусных конфет!

Это будет рабочая база готовых рецептов, а также самые необходимые техники для работы с начинками для корпусных конфет: ганаши, желе, конфитюр, жидкая алкогольная, джанжуйя, редукция, карамель, сырная начинка и это еще не всё!

16 начинок в 10 рецептах конфет, включая жидкую алкогольную начинку....



Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться