Кулинария [Мария Селянина] Пасхальные традиции мира - выпечка (2019)

Moderator
4 Сен 2023
0
-2,657
img.png

Автор: Мария Селянина

Название: Пасхальные традиции мира - выпечка (2019)

Демонстрационный курс в прямом эфире (формат вебинара).

На этом курсе мы будем учиться готовить традиционную пасхальную выпечку:

КУЛИЧИ по нашему фирменному рецепту с декором из помадки и шоколада
Пасхальная коса из сдобного слоеного теста с яичным кремом и двойной начинкой
Английские крестовые булочки (Hot Cross Buns)
Неаполитанский пирог из песочного теста с начинкой из рикотты, зерен пшеницы и цукатов (Pastiera Napoletana) в классическом и в современном виде тарта с муссовой начинкой
Закваска lievito madre, ПАНЕТТОНЕ И КОЛОМБА
Продажник:

Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать:



Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться