Ржаной хлеб на закваске [Мария Селянина]
Ржаной хлеб на закваске и его вариации.
На курсе автор покажет вам, как работать с ржаной закваской, как перекормить пшеничную на ржаную в случае необходимости, как замесить тесто на ржаной муке и поделится тонкостями работы с ним.
Вас ждут:
Круглый ржаной хлеб
Ржаной формовой
Ржаной с сухофруктами
Ржаной с семечками
Стоимость 15 €
Ржаной хлеб на закваске и его вариации.
На курсе автор покажет вам, как работать с ржаной закваской, как перекормить пшеничную на ржаную в случае необходимости, как замесить тесто на ржаной муке и поделится тонкостями работы с ним.
Вас ждут:
Круглый ржаной хлеб
Ржаной формовой
Ржаной с сухофруктами
Ржаной с семечками
Стоимость 15 €
