Описание [ЩиБорщи] Итальянская кухня с Натальей Де Паола (2021):
Откройте для себя разнообразие лёгких и вкусных блюд итальянской кухни. За пять недель вы научитесь готовить настоящие итальянские блюда, тратя всего 20 минут в день в удобное для вас время. Большинство рецептов включают возможность создания собственных кулинарных шедевров благодаря наличию конструкторов.
Программа курса включает следующие модули:
- Паста: томатный соус (классический итальянский), классическая паста с томатным соусом, паста с морепродуктами и томатным соусом, соус песто (конструктор песто), паста по-лигурийски с песто, картофелем и стручковой фасолью, паста карбонара.
- Паста-2: соус бешамель, соус болоньезе, овощная лазанья, тальятелле с соусом болоньезе, классическая лазанья болоньезе.
- Антипасти: брускетты (запечённые перцы по-сицилийски, маринованные в масле и уксусе, запечённая тыква со сливочным сыром, груша с сыром, кростини с печенью, инсалатона).
- Пицца и ризотто: пиццы (тесто для пиццы, маргарита, пепперони, 4 сыра), ризотто (базовый рецепт ризотто, ризотто по-милански).
- Основные блюда: польпетте классические, польпетте из моцареллы, польпетте из баклажанов, баклажаны alla parmigiana.
Скачать курс [ЩиБорщи] Итальянская кухня с Натальей Де Паола (2021):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
Последнее редактирование модератором:
