Скоро Слоеное чудо. Круассаны, рулеты, самса, штрудели, слойки [Островская Маргарита, Мэй Светлана]

Moderator
4 Сен 2023
0
-3,625
Слоеное чудо. Круассаны, рулеты, самса, штрудели, слойки

coverbig-jpg.598187


Клубнично-сырные слоеные подушечки, конвертики с паштетом, рогалики с сыром и чесноком, пирожные из слоеного теста с заварным кремом, конвертики с бананами и шоколадом, круассаны по рецепту французских пекарен. Готовя из слоеного теста, не нужно ограничивать свое воображение. Сладкая и соленая, с шоколадом или нежными паштетными начинками, такая выпечка будет одинаково вкусной и неповторимой. Она станет вишенкой на торте при готовке званого ужина и отличной альтернативой для рабочего или школьного ланчбокса. Слоеное тесто универсально. Дети, родители, друзья, коллеги, да и сам кулинар — никто не останется равнодушен к ароматной, горячей выпечке, а процесс работы с тестом и начинками и вовсе — сплошное удовольствие. Радуйте близких — удивляйте всех!

• Лимонно-ягодный чизкейк

• Куриный рулет с грибами

• Пирожные «башни» с шоколадным кремом

• Штрудель из слоеного теста

• Рогалики со сгущенкой

• Круассаны с нутеллой

Спойлер: Содержание
Введение

Дрожжевое слоеное тесто по рецепту французских

пекарен

Пицца фруктовая

Пицца "Итальяно"

Сосиски в тесте "Вкус детства"

Порционные пироги с ароматной мясной начинкой

Рулет с ягодами

Слойки с творожным кремом и ягодами

Яблочный штрудель по рецепту любимой бабушки

Рулет с нежной курицей в соусе бешамель

Круассаны - из самого сердца Парижа.

Галета с фруктами и мороженым

Яблочные мини-пироги - в лучших традициях

Америки

Персиковые розы

Грушевые лодочки

Слойки с бананом и шоколадной пастой "Нутелла"

Сахарные булочки с корицей

Кокосовые розочки

Слойки с вишней и клубникой

Рогалики с абрикосовым джемом

Язычки с карамельной корочкой

Говядина в тесте "Веллингтон"

Тарт Татен

Тарт с кабачками

Греческий слоеный пирог со шпинатом

Слойки с грушей и сыром

Пирожки с творогом и зеленью

Конвертики с моцареллой

Слойка с яичницей на завтрак

Торт "Полено"

Тарт с помидорами

Слойки "Елочка"

Шпажки с хамоном и сыром бри

Рулет с корицей

Слоеные палочки

Корзиночки с курицей и гуакамоле

Чебуреки с сыром

Пироги со сливами

Слойки-ватрушки

Слоеный яблочный пирог

Малиновые треугольники

Чизкейк

Самса с курицей

Клубнично-сырные подушечки

Ракушки

Слойки с сыром и чесноком

Порционные чизкейки с яблоками

Слойка-веночек

Наполеон

Мильфей

Крендели с начинкой
Формат:скан PDF

цена 535р со скидкой


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
 
  • Мне нравится
Реакции: Sway