Кулинария [Светлана Кусова] Десерты (2024)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
28,544
1,190,488
Посмотреть вложение 79719

Описание [Светлана Кусова] Десерты (2024):



Что приходит вам на ум при слове «десерт»? Возможно, пирожное, кусочек торта или что-то фруктовое и ягодное, кислое, сладкое или с лёгкой горчинкой? А сладости и десерты — это одно и то же?

Изначально во французской кухне десерт завершал трапезу, поэтому это было что-то небольшое, помогающее переварить съеденное. Чаще всего речь шла о фруктах. Кстати, само слово «десерт» пришло во французский язык в XV веке, тогда говорили просто о фруктах и ягодах.

Сегодня понятие десерта расширилось от фруктов и ягод до отдельных блюд, которые могут заменить полноценный приём пищи или стать лёгким ужином. Десерт также может стать приятным дополнением к чашке кофе или порадовать семью холодным зимним вечером.

Мы приглашаем вас на практикум «Десерты». Там вы познакомитесь с рецептами десертов без сахара и пшеничной муки, научитесь их готовить и удивитесь разнообразию десертов. Вы освоите рецепты разных блюд, которые не только доставят вам удовольствие, но и заменят ужин.

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс [Светлана Кусова] Десерты (2024):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться