Видео-урок «ФАКТУРЫ И ТЕКСТУРЫ»! ⠀
Теперь у вас есть возможность индивидуального обучения дома! ⠀
Это не просто видео-урок, это моя программа по фактурам в формате видео-урока! ⠀
В СУПЕР-качестве, настолько подробный, что подходит абсолютного для любого уровня подготовки, красочный, с хорошим звуком и профмонтажом без лишней информации! ⠀
Почти 2,5 часа мы будем ВМЕСТЕ творить!
Теперь подробнее, что в уроке:
Приготовление супер-плотного ганаша, который подходит и для многоярусных тортов Идеальное выравнивание (расскажу вам все свои секреты)
Приготовление пластичного шоколада
Создание короны из пластичного шоколада
Приготовление велюра, и альтернативное покрытие торта без краскопульта
Все причины возникновения трещин на велюре (теория, как избежать)
Создание текстур
Работа с вафельной бумагой (создание анютиных глазок без проволоки)
Тонирование фактур на торте, создание объёмов и теневых акцентов
Как крепить корону и вафельные цветы к торту, чтобы ничего «не пропало» при доставке.
Вся рецептура прилагается !! ⠀
