Кулинария [Хариприя] [Первая Вега Онлайн Школа] Молочные реки (2024)

[SlivAgent]

Описание [Хариприя] [Первая Вега Онлайн Школа] Молочные реки (2024):

Вам надоели некачественные молочные продукты?

Вы устали от ненатуральных продуктов и сомневаетесь в качестве фермерского творога? Вы не хотите переплачивать за молочные продукты и предпочитаете домашнюю еду, потому что она приготовлена с любовью?

Тогда этот курс для вас!

На курсе вы узнаете:

• Как правильно употреблять молочные продукты.
• Как выбрать качественное молоко.
• Как пастеризовать молоко в домашних условиях.
• Как выбрать закваску для кисломолочных продуктов.
• Как эффективно использовать кухонную технику.
• Как приготовить базовые молочные продукты.
• Как сократить время на приготовление домашней молочки.

Вы сможете приготовить:

• Ароматное топлёное молоко.
• Натуральную сгущёнку с минимумом сахара.
• Карамельную сгущёнку без крахмала.
• Несладкую сгущёнку для соусов и рагу.
• Йогурты: базовый, греческий, питьевой, обезжиренный, высокобелковый, айран, воздушные коктейли.
• Сметану любой жирности.
• Ряженку «как у бабули».
• Домашний творог (три способа приготовления).
• Сыр Дехин для низкокалорийных чизкейков.
• Сыр Лабне (или Сузьма), маринованный в масле с травами.
• Адыгейский сыр.
• Сыр Панир (или Кесо Бланко) разной плотности.
• Копчёный сыр с «жидким дымом» за 5 минут.
• Маскарпоне по традиционной технологии.
• Плавленый сыр Виола.
• Плавленый сыр Рамболь с грецкими орехами и травами.

Подробнее:

Скачать курс [Хариприя] [Первая Вега Онлайн Школа] Молочные реки (2024):